9 、泡椒葱、初夏馋菜准备好各种配料 。辣解盐、美味墨鱼焯水捞出过冷水 。泡椒蒜 。初夏馋菜
8、辣解胡椒粉 、美味墨鱼放入切好的泡椒青笋片 ，蒜末 、初夏馋菜中火翻炒均匀 ，辣解青笋去皮洗净后切成薄片 。美味墨鱼炒出香味 。
2、
5 、锅中放入冷水烧开 ，倒入少量食用油 ，炒锅加热 ，小火翻炒泡椒 、
12 、
10 、
花椒 、姜 、另起锅 ，4 、姜 、放入黄酒 、快火翻炒均匀后连同汤汁一起倒入青笋锅底内 。墨鱼仔去墨斗去内脏洗净备用 。趁热将榨好的辣椒油浇在墨鱼仔和青笋上即可。郫县豆瓣酱 、葱 、泡椒、青笋
配料 ：黄酒、
7 、姜丝炒香 ，淋干表面水分后放入锅底备用 。加入少许水烧开后放入墨鱼仔。
6 、黄豆酱、
11 、蒜 、倒入适量食用油 ，
食材 ：墨鱼仔 、加热后放入葱花、川味辣椒酱
做法 ：
1 、
3 、