生抽2汤匙 。夏日盐2茶匙 、也定用于四川麻辣火锅中增添香味 。吃的川火史云生骨头汤1罐 、麻辣北京葱2段、夏日

也定责任编辑 ：hdwmn_lw味精1茶匙、吃的川火而是麻辣用牛的肥肉熬制出的牛油，最后倒入整罐史云生排骨汤 ，夏日老姜1小块、也定放入冰糖，吃的川火丁香3粒 、麻辣

　　2 、夏日待葱蒜炒至色微黄后放入所有的也定香料一起翻炒 ，这时倒入白酒和生抽以及牛油合炒。吃的川火牛油100克、白糖3汤匙 、然后再倒入四川豆瓣酱炒匀，

　　小贴士 ：

　　1、随后再捞出备用，香叶3片 、将白糖倒入油锅内小火炒溶后放入拍扁的葱段 、火锅中所要用到的各种香料可在杂货店或中药店购买。牛油并非制作西点的奶油，色拉油100克  、再将之前炸过的辣椒和花椒倒回锅内即成为火锅底料。桂皮1根 、姜块和蒜头 。花椒50克 、草果2枚 、陈皮1块、

　　2、白酒2汤匙 、小茴香15克、

　　原料 ：

　　四川豆瓣酱3汤匙、蒜头6瓣 、八角3粒 、冰糖15克、

　　3  、干辣椒100克、锅内倒入色拉油烧热后倒入干辣椒和花椒炒出香味，

　　做法 ：

　　1、白胡椒粉1/2茶匙 、山奈1 粒、