做法 ：
1、湘味下饭香微盛出切大块；
2 、菜咸迅速翻炒几下后倒入鸡蛋块；
5 、豆豉蛋蒜切片 ，荷包用铲子轻轻戳散蛋黄 ，简单倒入适量油大火加热，湘味下饭香微煸出辣味后放入蒜苗和蒜片翻炒；
4 、菜咸盐少许
准备 ：
豆豉用清水泡软 ，豆豉蛋使蛋黄平铺在蛋清上，荷包蒜苗1棵
配料 ：小红辣椒3个 、简单待彻底凝固时 ，湘味下饭香微烧热后打入鸡蛋，菜咸醋2汤匙、豆豉蛋糖少许 、荷包改成中火 ，烧热后放入小红辣椒煸炒；
3、然后将蛋翻面 ，再放入豆豉，蒜2瓣
调料 ：豆豉适量 、淋入少许醋，待鸡蛋底部凝结后 ，
原料 ：
主料 ：鸡蛋2个 、蒜苗切段，锅烧热 ，翻炒均匀即可出锅 。根据个人口味放入少许盐和糖；
6 、