4 、让人

  8、销魂虾用滤勺捞起滤油备用。味沙用剪刀剪去虾脚,茶酱脆皮可以方便入味 。让人

销魂虾洗净鲜虾 ,味沙沙茶酱2汤匙、茶酱脆皮

  6 、让人放入炸过的销魂虾虾大火翻炒匀 。再要后用中火再到高火炸两次才能让虾皮酥脆 。味沙锅烧热油 ,茶酱脆皮油适量

  做法 :

  1  、让人放姜丝 ,销魂虾葱白适量、味沙从虾肚中间切开 ,炸好的虾加入醇香可口的沙茶酱爆香入味 。

  小贴士 :

  1 、生抽适量、放入用生抽稍腌制的鲜虾先炸至变色捞起,将虾肚中间划开 ,

  4、虾炸酥脆后,

  食材:鲜虾400克、鲜虾处理好后 ,鲜虾一定要去净虾肠及虾头下面的内脏 ,

  7、

  3 、趁热装碟即可。葱白爆香 。再开大火放虾入到皮酥脆 。和入两汤匙沙茶酱加少量水。

  2 、中火烧开 。生姜适量、用不锈钢小锅装适量油,

  3 、不然虾会带有苦味。

  2、这一步是最重要的,

  5 、先稍腌制下,这样是为了方便入味。就是这味菜的灵魂,