4 、让人
8、销魂虾用滤勺捞起滤油备用 。味沙用剪刀剪去虾脚,茶酱脆皮可以方便入味 。让人
销魂虾洗净鲜虾 ,味沙沙茶酱2汤匙、茶酱脆皮6 、让人放入炸过的销魂虾虾大火翻炒匀 。再要后用中火再到高火炸两次才能让虾皮酥脆 。味沙锅烧热油,茶酱脆皮油适量
做法 :
1、让人放姜丝 ,销魂虾葱白适量、味沙从虾肚中间切开 ,炸好的虾加入醇香可口的沙茶酱爆香入味。
小贴士:
1、生抽适量、放入用生抽稍腌制的鲜虾先炸至变色捞起,将虾肚中间划开 ,
4、虾炸酥脆后,
食材:鲜虾400克、鲜虾处理好后 ,鲜虾一定要去净虾肠及虾头下面的内脏,
7、
3 、趁热装碟即可。葱白爆香。再开大火放虾入到皮酥脆 。和入两汤匙沙茶酱加少量水。
2 、中火烧开 。生姜适量、用不锈钢小锅装适量油,
3、不然虾会带有苦味。
2、这一步是最重要的,
5、先稍腌制下,这样是为了方便入味。就是这味菜的灵魂,
