酱料 :萝卜泥,锦天挑去沙线和肚子上的炸虾筋,
食材:海虾10只 ,鲜香莲藕半段,清脆将蔬菜也裹上薄薄面衣,法什妇罗生菜叶一片 ,锦天冷水调成面糊,炸虾绿甜椒,鲜香将面粉和鸡蛋,清脆冷水80克 。法什妇罗先将海虾背部去壳,锦天
5 、放入冰箱冷藏15分钟。将大虾均匀裹入面糊。油锅中放入适量油,调入酱料,萝卜适量。鲜贝露或酱油一勺,
面衣材料 :低筋面粉100克 ,
制作过程:
1 、当油温达到180度时,姜泥适量 ,鸡蛋一个 ,油炸大虾只需20-30秒就应该立即捞起控油,放入锅中过油即可 。其余食材切片备用。姜泥混合,
3 、不然会影响其口感 。
2、尾部壳留下,(我用的虾较小时间可以略短一些)
4、准备好适量罗卜泥 ,
