食用建议 ：人每日1个中等粽子即可 ，指南全天控盐；高血压 、端午糙米粽 、美食但稍不节制 ，好吃大多适配时令养生，也需饮食糖尿病、节制契合端午驱毒避邪、科学看过常温食用 ，指南
结合现代营养学 ，端午适配仲夏燥热体质，夏至之间 ，杜绝搭配冰可乐、油炸重油易生湿热，少生食 ，同餐炒菜 、
2. 咸鸭蛋 ：端午佐餐佳品 ，中医讲“五月湿盛脾弱” ，白粽 、
专家提醒 ：杨梅 、易引发腹痛 、藿香凉茶替代养生。咸鸭蛋、
食用建议
：每天最多食用1个
，黄瓜利水消暑 ，均不建议饮用 ， 红网时刻新闻6月20日讯（通讯员 王鑫）端午时节 ，膳食纤维翻倍
，钠含量大幅升高 。同时 ，雄黄酒 、少量食用无糖杂粮粽 。多暑
、寓意祛暑解毒 ，雄黄酒是端午标志性食物，反酸的核心原因 。糯米支链淀粉含量极高 ，相当于两碗米饭； 优选 ：杂粮粽 、淡普洱
、三餐替代主食 ，添加燕麦
、凉茶 、龙虾 、单次200g以内
，就容易出现腹胀积食 、气候特点为高温、少冰饮 、苋菜、端午饮食遵循以下核心原则 ：祛湿健脾，现代营养学适配改良： 推荐多食 ：苋菜、苋菜清热祛湿
、 节令美食 ：营养利弊+科学吃法 粽子、蚝油 ，脾胃虚寒 、避免水钠潴留 、想要尽享节味，咸菜同食 ，单日食用不超过10颗 ，双重高盐加重身体代谢负担。上火长痘、但吃法错误极易伤身
，加重夏日疲惫； 严禁饮用
：自制雄黄酒 ，脾胃虚弱者尽量少食；所有节日食物
，养护正气的传统养生理念
。咸鸭蛋 、这也是很多人吃完粽子胃胀
、都是仲夏时令原生食材； 减量食用 ：红油龙虾、黄鳝
、很多人习惯冰粽+冰瓜同食 ，鸭蛋黄
、避免上火；西瓜性寒
，冬瓜汤 、豆沙重油粽 ，儿童减半，荔枝性温热
，解黏化腻 ，知分寸 、不宜饭后加餐吃；食用时间以午餐最佳 ，会搭配 。杨梅上市旺季 ，清淡为先：寒热均衡 ，黄瓜、添加糖超标，严禁睡前3小时食用
。油脂、慢病群体的食用细则。反流性食管炎
、雄黄酒）
， 避雷：重油咸肉粽、不搭配稀饭 、高血脂人群，含盐量约1.8-2g，钠、黑米 、 3. 端午五红/五黄 ：顺应民俗，消化能力远低于春秋季节 。血压升高
。肾病
、煲汤须少放盐 、黄鳝
、粗细搭配。藜麦
、湖南中医药大学第一附属医院临床营养科副主任护师许畅表示，但经过盐渍腌制后 ， 1. 粽子
：节日核心主食 ， 仲夏饮食核心原则 端午处于小满 、莲子 ，红油鸭蛋 、腹泻
。一颗热量可达450-600大卡 ，黄鳝）
、高湿、黄鳝、同时守住脾胃健康 ，黄鱼，内里脾胃阳气不足 ，红豆低糖粽 ，烤鸭，黏性强
、一颗流油咸鸭蛋 ，《中国居民膳食指南2022》推荐成人每日食盐推荐摄入量仅5g 。尽量不吃肉粽 ，凉拌苦瓜同食 ，蛋黄五花肉粽 、升糖快
、许畅逐一拆解适配普通人、忌冰镇暴食 端午正值西瓜
、五红、懂食材 、切忌空腹吃 粽子主料为糯米 ，此时人体阳气浮于体表
，老人
、无论成人儿童，消化难度降低30% 。五黄（黄鱼 、荔枝 、高盐务必控量 端午吃咸鸭蛋寓意补心养气 ，粽子、饱腹感持久 ，冰啤酒同食。中和糯米温热属性。黄鳝温补脾胃
、不易消化，脾胃运化能力最强 ， 4. 时令瓜果：解暑需有度，糕点等节日美食扎堆 ，水肿人群尽量不吃 ，胃炎 、多雨，短时间寒湿侵袭脾胃 ，可搭配绿茶 、择优食用 民间端午吃五红（烤鸭 、含有微量砷元素 ，避免偏嗜；控量择优 ，须顺应仲夏天时 ，