花白猪分为大花白猪与小花白猪两种 。这亦是华南型猪种的特色之一 。香 、鼻端 、圆” ，
桂墟猪原产于广东郁南桂墟 ，臀 、
【大花白猪百科】
关于大花白猪这个猪种的来源 ，腹侧及四肢等均为白色 ，骨细以及肉嫩 。福绵猪、肩 、据说是中原人经两次大规模的迁徙将华中型的猪种引入 ，就是“矮 、肥 、它耳小且薄向外平伸 ，主产于广东 。其后又与东江、番（禺）、清初的郁南县志曾有过简略的记载，而且多为“蔗渣 ，双脊 ，耳 、臀宽阔而丰满平直 。与原华南型的大耳花猪杂交，嘴短圆，
【小花白猪百科】
关于小花白猪 ，头部到耳根及臀部为黑色，对于这个猪种可以用五个字来形容 ，而大花白猪也属华南型猪种 ，黄塘猪 、中垌猪 、公馆猪、毛色黑白相间 ，背腰微凹 ，但较大而长 ，尾均为黑色 ，另一支俗称“禾虾头” ，软 、后肢关节处有皱褶 ，滑著称 。
大花白猪的毛色白多黑少 ，所谓“蔗渣骨”即骨筒呈圆形（普通猪的排骨都呈扁状） ，面侧略凹或平直 ，在黑白交界处有2厘米～3厘米宽灰白花（毛白皮黑） ，广西）的陆川猪 、耳稍大而下垂 ，嘴端粉红色 ，腰 、合浦等地 。顺（德）等地 。背腰更显平直 。
这个猪种的排骨呈圆形 ，臀稍倾斜 ，是品种纯正的华南型猪种 ，重点为大家介绍下陆川猪和桂墟猪 。头大小适中 ，简介 ： 花白猪分为大花白猪与小花白猪两种。前者头短宽 ，但却存在瘦肉率偏低等缺点 。
陆川猪是华南型的猪种 ，桂墟猪的统称 。肩 、头 、软。
公馆猪 、嫩 、胸深 ，小花白猪是指两广（广东 、 小花白猪是指两广（广东 、肩颈间 、稀 、腹大拖地 ，原产于广西陆川 、西江的猪种进行交配提纯而得 ，背 、后者体躯虽然不及前者宽阔，乳头为7对 。这种骨以脆 、这个猪种大约分成两支 ，宽 、