3、分钟豌豆苗轻焯一下 ，易快

　　4、手菜蔬鸟准备好各种食材。春季巢香油

　　做法 ：

　　1 、版鲜

　　6、分钟锅中加入适量冷水，易快小山笋、手菜蔬鸟鹌鹑蛋加盐煮熟 。春季巢蟹味菇、版鲜剥好的分钟鹌鹑蛋放入点缀即可。所有食材放入大碗中加入盐、易快调好的手菜蔬鸟鲜蔬放入碗中压紧倒扣在盘中 ，

　　5、春季巢

　　食材：豌豆苗、版鲜切丝、捞出后立刻过冷水，将焯好的小山笋和豌豆苗控干多余水分 ，

　　2、烧开后将蟹味菇、鹌鹑蛋

　　配料 ：盐 、

小山笋、用筷子在中央轻轻搅出一个圆形空心。香油调匀 。切小段 。