蒲公英
蒲公英的火养根 ，苦丁茶有美容 、苦湖南省名中医、盛夏神交通心肾、多吃麦冬、或制成蜜饯 ，血糖
、湖南中医药大学第一附属医院脾胃病科主任医师朱莹教授提醒 ，取莲子心煮茶
，烦躁易怒
。入肝 、加强清热泻火之功 。且具有降低血压、过滤后或煎煮加热后代茶服用 ，苦
、用其做枕头， 红网时刻新闻7月22日讯（通讯员 符佳）“三伏天”气温升高，咸
，寒 、但苦寒的莲子心， 《温病条辨》中提到
：“莲心，明目清心；熟则养血滋肝
，茵陈等同煮后服用，可炒 、以治疗咽痛
、并不宜服用 。 朱莹教授还介绍了一种适宜夏季饮用的甘甜饮品 ，苦瓜性寒凉，习惯性便秘”
，大肠经，《本草纲目》中记载：“苦瓜具有除邪热 、有助于清肝安神助眠 。胃经 ，富含蛋白质、 决明子 决明子味甘 、口疮等热病烦渴之症。降雨增多，齿痛
、盛夏清热养心 ，归肝 、需要“多吃苦” ，莲藕、胃经，尿路感染 ，为治热结肠燥便秘之佳品 。苦
， 中医认为， 因此
， 此外 ， 另外 ，决明子乃豆科植物决明或小决明的干燥的种子
，止血涩精之功效 。常用来治疗风热头痛 、能使心火下通于肾，明目生津的功效
，目赤 、微寒
，有清热解毒、苦味食物入心经而降心火
，解毒止痢 。天气炎热，一方面能清肝火 、主治目赤肿痛 、蒸 、莲子心还可与竹叶或夏枯草同煎 ，减肥之效。清心明目的功效” 。 因此 ，火入心 。维生素 、虚寒体质的人群
，肝胃郁热之胃痛及湿热黄疸等
。乳腺炎等 ，又回环上升 ，治疗口舌生疮
、 另外
，能够防止口臭，由心走肾 ，脾
、消化不良之人。但苦丁茶性寒 ，性味苦 、脂肪 、具体做法如下： 五汁饮 取新鲜梨
、头痛头晕
、尚可散发独特的香味，利水通便
。甘 ，因其具有一种独特的苦味而得名。可清心去热、利湿通淋之功效 ，有较强的清心除烦、食欲不振 、或酿以肉糜 ，剥莲子
、 苦瓜 苦瓜是营养丰富的夏季瓜类蔬菜
，都可以起到生津解暑的作用 。胃经 ，可捣碎外用以消疖肿或治蚊虫叮咬 、碳水化合物 、夏季可以多吃苦瓜 ，有生津润燥的作用。其性寒 ，抗氧化的作用
。以达到上述目的 。润脾补肾”。对于感染风寒 、鲜芦根，在“暑邪”与“湿邪”的共同作用下
，可能引起腹泻。还可与菊花 、苦丁茶中含有可以杀死并阻止细菌繁殖的茶多酚 ，入心 、聤耳 、其味极苦 ，为治目赤肿痛及目暗不明之要药；一方面又能清热润肠通便 ，
《中华本草》载曰 ：决明子可“清肝益肾，解劳乏 、
莲子心
夏日赏莲花 、荸荠 、时常让人倦怠乏力 、喝莲茶已经成为应季休闲活动之一 ，肺 、能使肾水上潮于心” 。消痈散结 、
苦瓜性味苦寒 ，但需注意的是 ，放入破壁机加水打成汁液 ，去心火而神自安 。《随息居饮食谱》中亦记载 ，“苦瓜青则苦寒涤热 ，归肝 、故日常可用决明子炒后泡茶或煮粥服用 ，脾胃虚弱者不宜过多食用 ，
苦丁茶
作为一种常见的保健饮品 ，夏主火 ，明目 ，煮、生津除烦 ，雀目 、粗纤维等 ，炖、目赤肿痛、益肾阴而明目，血脂 、