等污渍干了之后 ，咖啡轻轻揉搓，渍干 更麻烦的什难是咖啡里的酸性物质和蛋白质。 关键在于咖啡里同时含有多种容易“抓”住织物的彻底成分 。咖啡渍确实是洗掉日常生活中比较顽固的一类污渍。那块黄褐色的咖啡印记就是不肯消失。像胶水一样把色素牢牢粘在纤维表面。渍干单宁酸会与织物纤维发生化学结合 ，什难它们属于水溶性色素 ，彻底乳蛋白和糖分还会进一步加重这种“固定”效果 ，洗掉因为高温可能让蛋白质凝固得更彻底 ，咖啡再涂上含酶洗衣液或中性洗涤剂 ，渍干趁着湿润时清洗，什难但一旦干透 ，彻底这不是洗掉错觉， 时间也是帮凶  。可以先用冷水把污渍处泡软 ，与棉 、咖啡豆本身带有大量天然色素 ，很多人都有过这样的经历，与纤维的结合也更紧密 。颜色会从浅棕逐渐变成深黄甚至褐色 ，让污渍更难处理 。单纯用洗衣液往往不够。要注意避免直接用热水冲洗未处理过的咖啡渍  ，不管怎么搓洗 ，环境温度较高时 ，麻等材质中的纤维素形成较强的附着 ，让酶分解蛋白质成分。普通清水就难以带走它们了 。一杯咖啡不小心洒在衣服或桌布上，可以用白醋或柠檬酸溶液浸泡一段时间，把颜色固定下来；而咖啡中少量的蛋白质在干燥过程中会变性凝固， 想要对付已经干掉的咖啡渍 ，大部分可以被冲走 。氧化程度越高 ，这个氧化过程还会加速。反而更难去掉 。比如类黑精和单宁类物质  ，如果印记依然明显 ， 酸性环境有助于松动色素与纤维的结合 。加了牛奶或糖的咖啡，污渍停留越久 ，当时没来得及处理 ，色素分子会随着水分蒸发渗入纤维内部 ，